麻酱拌藕片的做法

麻酱拌藕片的做法:

1. 准备食材:藕片、花生酱、醋、糖、盐、蒜末、生姜末、香菜末。

2. 藕片焯水:将藕片放入开水中焯水,至藕片变软后捞出沥干水分。

3. 调制酱汁:将花生酱、醋、糖、盐、蒜末、生姜末混合搅拌均匀成酱汁。

4. 拌匀:将焯好水的藕片放入酱汁中拌匀,撒上香菜末即可。

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