鸡肉糁的家常做法
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家常菜
鸡肉糁的家常做法
材料：
- 鸡肉末 250克
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 洋葱切末，蒜末、姜末备好。
- 锅中倒入适量油，放入洋葱末煸炒至变色。
- 加入鸡肉末，煸炒至变色。
- 加入蒜末、姜末，煸炒出香味。
- 加入料酒、生抽、糖、盐，翻炒均匀。
- 煮至鸡肉熟透，收汁即可。
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