鸡肉糁的做法多少钱一份

鸡肉糁的做法:

1. 准备鸡肉、洋葱、蒜末、姜末、盐、酱油、料酒、糖、淀粉、油、水等食材。

2. 将鸡肉剁成肉末,加入盐、酱油、料酒、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 热锅凉油,放入蒜末、姜末煸炒出香味,加入洋葱煸炒至变软。

4. 加入腌制好的鸡肉糁煸炒至变色,加入适量的水煮开。

5. 小火煮10分钟左右,期间不断搅拌,直到汤汁收干即可。

6. 按照自己的口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

鸡肉糁的成本:

鸡肉、洋葱、蒜末、姜末、盐、酱油、料酒、糖、淀粉、油、水等食材的成本加起来大约在10元左右,根据不同地区和市场价格可能会有所不同。

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