鸭边腿的做法大全简单

鸭边腿的做法:

1. 烤鸭边腿:将鸭边腿用盐、胡椒、孜然等调料腌制一段时间,放入烤箱烤至金黄色即可。

2. 红烧鸭边腿:将鸭边腿焯水后捞出备用,锅中加入油、葱姜蒜爆香,加入鸭边腿煸炒,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料,加水烧开后转小火炖煮1-2小时即可。

3. 煎鸭边腿:将鸭边腿用盐、胡椒等调料腌制一段时间,放入平底锅中煎至两面金黄色即可。

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