芋丸的做法和配方
芋丸的做法：
1. 将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。
2. 将糯米粉加入芋泥中，揉成面团。
3. 将面团分成小块，搓成圆形。
4. 将芋丸放入沸水中煮熟，捞出后沥干水分。
芋丸的配方：
1. 芋头：500克
2. 糯米粉：200克
3. 清水：适量
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