芋丸的做法大全 甜品
芋丸的做法大全
芋丸是一种传统的甜点，口感软糯，味道香甜。以下是芋丸的几种常见做法：
1. 芋泥芋丸
材料：芋头、糯米粉、白糖。
步骤：将芋头蒸熟后捣成泥状，加入适量糯米粉和白糖，揉成小丸子状，放入沸水中煮熟即可。
2. 芋丸汤
材料：芋头、糯米粉、红豆、冰糖。
步骤：将芋头蒸熟后捣成泥状，加入适量糯米粉揉成小丸子状，煮熟后捞出备用。将红豆煮熟，加入冰糖煮成糖水。将芋丸放入碗中，倒入红豆糖水即可。
3. 芋丸糖粥
材料：芋头、糯米粉、白糖、糖水。
步骤：将芋头蒸熟后捣成泥状，加入适量糯米粉和白糖，揉成小丸子状，放入沸水中煮熟。将煮好的芋丸放入碗中，倒入糖水即可。
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