鸡肉丸做法大全家常做法

• 做法大全, 家常菜

鸡肉丸做法：

1.将鸡肉剁成肉茸，加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟。

2.将肉馅取出，用手搓成小丸子。

3.锅中加水烧开，放入鸡肉丸，煮至浮起捞出。

4.另起锅，加入适量清水，放入姜片、葱段、盐、料酒，烧开后放入鸡肉丸，小火煮10分钟即可。

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