鸡肉丸做法最好吃
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美食食谱
鸡肉丸做法最好吃:
1. 准备鸡肉馅、葱姜末、盐、鸡精、料酒、淀粉、鸡蛋、清水等食材。
2. 将鸡肉馅放入大碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、淀粉、鸡蛋、清水,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的鸡肉馅揉成丸子状,大小均匀。
4. 热锅凉油,将鸡肉丸放入锅中煎至两面金黄色。
5. 加入适量清水,大火烧开后转小火煮10分钟左右,直到鸡肉丸熟透。
6. 最后可以根据个人口味加入一些调料,如酱油、醋、辣椒油等。
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