宁海青麻糍的做法

宁海青麻糍的做法:

1. 将糯米粉和绿豆粉混合,加入适量的水搅拌成面团;

2. 将面团揉成长条状,切成小块;

3. 将小块面团搓成圆球状,用拇指在中间按出一个小洞;

4. 将洞中加入适量的糖馅,然后将洞口捏紧;

5. 将捏好的糯米球沾上绿豆粉,放入蒸锅中蒸熟即可。

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