宁波青麻糍的做法

宁波青麻糍的做法

1. 将糯米粉和绿豆粉混合,加入适量的水搅拌成面团。

2. 将面团揉成长条状,切成小段。

3. 将小段面团搓成圆球状,用拇指在中间按出一个小洞。

4. 将洞中加入适量的糖馅,然后将洞口捏紧。

5. 将捏好的糯米球沾上一层绿豆粉,放入蒸锅中蒸熟即可。

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