榴莲蛋糕的做法烤箱新手做
榴莲蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,它的味道浓郁,口感细腻。以下是一个简单的榴莲蛋糕食谱,适合烤箱新手做。
材料:
- 榴莲肉 500克
- 低筋面粉 150克
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 100克
- 黄油 50克
- 牛奶 50毫升
- 泡打粉 1茶匙
步骤:
- 将榴莲肉去皮去籽,用勺子压成泥状。
- 将黄油融化,加入牛奶,搅拌均匀。
- 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。
- 将低筋面粉和泡打粉混合,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 将榴莲泥加入面糊中,搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中,放入预热至180度的烤箱中,烤约30分钟。
- 取出烤好的蛋糕,待冷却后即可享用。
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