榴莲蛋糕的做法烤箱新手做

榴莲蛋糕的做法烤箱新手做

榴莲蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,它的味道浓郁,口感细腻。以下是一个简单的榴莲蛋糕食谱,适合烤箱新手做。

材料:

  • 榴莲肉 500克
  • 低筋面粉 150克
  • 鸡蛋 3个
  • 细砂糖 100克
  • 黄油 50克
  • 牛奶 50毫升
  • 泡打粉 1茶匙

步骤:

  1. 将榴莲肉去皮去籽,用勺子压成泥状。
  2. 将黄油融化,加入牛奶,搅拌均匀。
  3. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。
  4. 将低筋面粉和泡打粉混合,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
  5. 将榴莲泥加入面糊中,搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入烤盘中,放入预热至180度的烤箱中,烤约30分钟。
  7. 取出烤好的蛋糕,待冷却后即可享用。

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