福州煮粉干做法大全

• 做法大全

福州煮粉干做法：

1. 准备材料：煮粉干、瘦肉、花生米、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、盐、糖、鸡精。

2. 将煮粉干用温水泡软，备用。

3. 瘦肉切成丝，葱姜蒜辣椒切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。

5. 加入瘦肉丝煸炒至变色。

6. 加入适量的酱油、盐、糖、鸡精和清水，煮开后加入泡软的煮粉干，煮至汤汁收干即可。

7. 最后撒上花生米即可。

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