拨丝地瓜的做法怎么写100字
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美食食谱
拨丝地瓜的做法：
1. 准备一个地瓜，去皮后切成细条状；
2. 将地瓜条放入清水中浸泡30分钟，去除淀粉；
3. 沥干水分后，用纱布包裹地瓜条，挤压出多余的水分；
4. 热锅凉油，将地瓜条放入锅中炸至金黄色；
5. 捞出沥干油，撒上适量盐和五香粉即可。
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