冰镇红酒鹅肝的做法

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冰镇红酒鹅肝的做法

1. 将红酒放入冰箱冷藏室冷藏至少2小时，直到温度降至10°C以下。

2. 将鹅肝从冰箱中取出，放置室温下15分钟左右，使其软化。

3. 用刀将鹅肝切成薄片，放在盘子上。

4. 将冷藏的红酒倒入酒杯中，与鹅肝一起享用。

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