给小宝宝做牛肉肠的做法

牛肉肠材料:

1. 牛肉绞肉 300 克

2. 面粉 50 克

3. 胡萝卜泥 50 克

4. 鸡蛋 1 个

5. 盐适量

6. 黑胡椒粉适量

7. 食用油适量

牛肉肠做法:

1. 将牛肉绞肉放入碗中,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

2. 加入面粉、胡萝卜泥和鸡蛋,搅拌均匀。

3. 将搅拌好的牛肉绞肉放入保鲜袋中,用手将其挤压成长条状。

4. 将长条状的牛肉绞肉放入开水中焯烫 5 分钟,捞出晾凉。

5. 将晾凉的牛肉绞肉切成小段,用食用油煎炸至金黄色即可。

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