媳妇饼的电饼铛做法

媳妇饼的电饼铛做法

媳妇饼是一种广东传统糕点,也叫“鲍鱼糕”、“佛罗糕”等。使用电饼铛制作媳妇饼非常方便,以下是具体步骤:

  1. 准备好材料:糯米粉、糖、油、水、芝麻、糖浆。
  2. 将糯米粉、糖、油、水混合均匀,揉成面团。
  3. 将面团分成小块,搓成圆球状。
  4. 将圆球搓成薄片状,撒上芝麻。
  5. 将薄片卷起来,搓成圆柱状。
  6. 将圆柱切成小段,放入电饼铛中,烤至两面金黄色即可。
  7. 最后,将糖浆淋在烤好的媳妇饼上即可。

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