糖醋板栗的做法大全图解
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做法大全
糖醋板栗的做法大全图解
材料：
- 板栗500克
- 白糖100克
- 醋50克
- 生抽20克
- 料酒20克
- 葱姜适量
- 水适量
步骤：
- 将板栗用刀背削去外皮，放入开水中焯水煮5分钟，捞出沥干水分备用。
- 热锅凉油，放入葱姜爆香。
- 加入白糖翻炒至糖溶化，加入醋、生抽、料酒和适量水，煮开后放入焯好水的板栗，小火煮20分钟左右，直到汤汁收干即可。
- 最后将糖醋板栗装盘即可。
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