糖醋板栗的做法大全

糖醋板栗的做法

材料:

  • 板栗500克
  • 白糖100克
  • 醋50克
  • 生姜适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将板栗用刀背轻轻敲打,去除外壳,洗净备用。
  2. 将白糖和醋放入锅中,加入适量水,放入生姜片,烧开后转小火煮至糖溶化。
  3. 将板栗放入锅中,煮至板栗变软,汁液浓稠即可。
  4. 将糖醋板栗装盘即可食用。

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