白萝卜咸菜的做法大全
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做法大全
白萝卜咸菜的做法
材料：
- 白萝卜500克
- 盐50克
- 辣椒粉适量
- 葱姜适量
- 白糖适量
- 醋适量
步骤：
- 将白萝卜去皮，切成小块，加入盐拌匀腌制30分钟，使其出水。
- 将腌制好的白萝卜洗净，沥干水分，加入适量的辣椒粉、葱姜、白糖、醋拌匀。
- 将拌好的白萝卜装入干净的玻璃瓶中，盖紧盖子，放置于阴凉通风处，静置2-3天即可食用。
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