丝瓜海蛎汤的做法

丝瓜海蛎汤的做法:

1. 准备材料:丝瓜、牡蛎、姜片、葱段、盐、鸡精、清水。

2. 丝瓜去皮去瓤,切成小块;牡蛎洗净备用。

3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。

4. 加入清水,煮沸后放入丝瓜和牡蛎,煮至牡蛎开口。

5. 加入盐和鸡精调味,煮开后即可关火,撒上葱花即可食用。

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