香菇海蛎汤的做法
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汤的做法
香菇海蛎汤的做法:
1. 准备食材:新鲜香菇、新鲜海蛎、姜片、葱段、清水。
2. 将香菇和海蛎分别清洗干净,香菇切片备用,海蛎放入清水中浸泡去沙备用。
3. 锅中加入适量清水,放入姜片和葱段,烧开后放入香菇和海蛎,大火煮沸后转小火煮10分钟。
4. 加入适量盐和味精调味,煮开后即可关火,撒上葱花即可食用。
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