五花肉压锅豆腐的做法 1天前 • 排骨, 豆腐 五花肉压锅豆腐的做法: 1.五花肉切成薄片,用刀背拍打几下,使其更加松软。 2.锅豆腐切成薄片,放入碗中,加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟。 3.将五花肉片码放在锅豆腐上,用手轻轻按压,使五花肉片紧贴在锅豆腐上。 4.热锅凉油,将锅豆腐码放入锅中,小火慢煎,煎至两面金黄色即可。 5.最后撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/57847.html