胡萝卜莲藕鸡汤的做法

胡萝卜莲藕鸡汤的做法

材料:

  • 鸡肉 500克
  • 胡萝卜 1根
  • 莲藕 1段
  • 姜片 适量
  • 盐 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 鸡肉洗净切块,焯水后捞出备用。
  2. 胡萝卜、莲藕分别去皮,切成小块备用。
  3. 姜片切成细丝备用。
  4. 锅中加入适量水,放入鸡肉块和姜丝,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。
  5. 加入胡萝卜和莲藕块,继续煮20分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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