怎样做霉千张的做法
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美食食谱
材料：
1. 面粉 200克
2. 鸡蛋 2个
3. 牛奶 200毫升
4. 白糖 30克
5. 食用油 适量
6. 盐 适量
7. 泡打粉 适量
步骤：
1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、泡打粉混合搅拌均匀，制成面糊。
2. 取一张不粘锅，刷上一层食用油，将锅加热至中火。
3. 将适量面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄色即可。
4. 重复以上步骤，直至面糊用完。
5. 将煎好的千层饼叠起来，放置一段时间，让其自然发霉。
6. 霉千张即可食用。
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