小米面的做法大全家常做法

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小米面的做法大全家常做法：

1.准备小米面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团，醒发20分钟。

2.将面团擀成薄片，切成细条，晾晒备用。

3.将切好的小米面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。

4.准备配菜，可以根据个人口味选择，如炒肉末、炒蔬菜等。

5.将煮好的小米面条和配菜混合翻炒均匀即可。

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