霉千张筒怎么做才能好吃
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美食食谱
霉千张筒的制作方法：
1. 准备好面粉、鸡蛋、水和油，将面粉和鸡蛋混合，加入适量的水搅拌均匀，制成面糊。
2. 将平底锅加热，刷上一层薄油，倒入适量的面糊，用小火煎至两面金黄色。
3. 将煎好的饼皮放在一起，用刀片将其分成若干层。
4. 将分好层的饼皮放入烤箱中，烤至表面微黄色即可。
5. 最后将烤好的饼皮卷成筒状即可。
注意事项：
1. 面糊要搅拌均匀，以免出现结块。
2. 煎饼皮时火候要掌握好，以免煎糊或者煎不熟。
3. 烤饼皮时温度不要过高，以免烤焦。
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