尖椒炒面筋的做法

• 面食

尖椒炒面筋的做法：

1. 准备好面筋、尖椒、葱姜蒜等食材。

2. 将面筋切成小块，用开水焯一下，捞出备用。

3. 将尖椒洗净去籽，切成小块，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

5. 放入尖椒煸炒，炒至变色。

6. 放入面筋煸炒，加入适量盐、鸡精等调味料，炒匀即可。

7. 装盘即可享用。

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