蒜苔炒面筋的做法

蒜苔炒面筋的做法:

1. 准备好面筋和蒜苔,将面筋切成小块,蒜苔切段备用。

2. 热锅凉油,放入面筋煸炒至金黄色,盛出备用。

3. 锅中留底油,放入蒜苔煸炒至断生,加入适量盐和味精调味。

4. 将炒好的面筋倒入锅中,翻炒均匀即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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