素烩菜的做法和配料视频
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美食食谱
素烩菜的做法：
1. 准备好各种蔬菜，如洋葱、胡萝卜、土豆、花菜等，切成小块备用。
2. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至金黄色。
3. 加入胡萝卜、土豆等蔬菜，翻炒均匀。
4. 加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟左右，直到蔬菜变软。
5. 加入花菜等蔬菜，再煮5分钟左右即可。
素烩菜的配料：
– 洋葱
– 胡萝卜
– 土豆
– 花菜
– 橄榄油
– 盐
– 黑胡椒粉
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