素烩菜的做法图文版

素烩菜的做法图文版

素烩菜是一道非常健康美味的菜品,适合各种人群食用。下面是素烩菜的做法:

材料:

  • 土豆
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 青豆
  • 玉米粒
  • 蘑菇
  • 胡椒粉
  • 橄榄油

步骤:

  1. 将土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇切成小块。
  2. 锅中倒入适量橄榄油,加热后放入切好的蔬菜,煸炒至变软。
  3. 加入青豆和玉米粒,继续煸炒。
  4. 加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟。
  5. 加入盐和胡椒粉调味即可。

素烩菜做法简单,口感清淡,营养丰富,是一道非常适合健康饮食的菜品。

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