菠菜水饺怎么调馅
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菠菜水饺怎么调馅
制作菠菜水饺的馅料需要准备以下材料：
- 鲜菠菜
- 猪肉末
- 姜末
- 葱末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 香油
制作步骤如下：
- 将鲜菠菜洗净，焯水后切碎备用。
- 将猪肉末放入碗中，加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀。
- 将切碎的菠菜加入碗中，搅拌均匀。
- 将调好的馅料放入冰箱冷藏20分钟，让馅料更加入味。
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