韭菜鸡蛋面粉煎饼的做法

韭菜鸡蛋面粉煎饼的做法

材料:

  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将韭菜洗净切碎,放入碗中,加入鸡蛋,面粉和盐,搅拌均匀。
  2. 加入适量的水,搅拌成糊状。
  3. 平底锅加热,加入适量的油,倒入面糊,用铲子将面糊摊平。
  4. 煎至两面金黄色即可。

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