糖醋菜的家常做法大全

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糖醋菜的家常做法

糖醋菜是一道非常受欢迎的家常菜，口感酸甜可口，做法也非常简单。以下是一些常见的糖醋菜做法：

  • 糖醋白菜：将白菜切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入白菜翻炒，加入适量的糖、醋、盐、鸡精和少许清水，翻炒均匀即可。
  • 糖醋萝卜丝：将萝卜切成细丝，用开水焯一下，捞出沥干水分。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入萝卜丝翻炒，加入适量的糖、醋、盐、鸡精和少许清水，翻炒均匀即可。
  • 糖醋莲藕：将莲藕切成片，用开水焯一下，捞出沥干水分。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入莲藕片翻炒，加入适量的糖、醋、盐、鸡精和少许清水，翻炒均匀即可。

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