糖醋螺丝菜做法大全

• 做法大全

糖醋螺丝菜做法

材料：

  • 螺丝白菜 500克
  • 胡萝卜 1根
  • 红椒 1个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 油适量
  • 糖适量
  • 醋适量
  • 生抽适量
  • 淀粉适量

做法：

  1. 将螺丝白菜洗净，胡萝卜和红椒切成丝，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入胡萝卜和红椒丝翻炒。
  4. 放入螺丝白菜翻炒，加入盐调味。
  5. 加入适量的水，煮开后加入糖、醋、生抽调味。
  6. 用淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

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