糖醋菜做法大全家常菜

糖醋菜做法

材料:

  • 白菜心1个
  • 胡萝卜1根
  • 红椒1个
  • 葱姜蒜适量
  • 白糖、醋、盐、生抽、淀粉适量

做法:

  1. 将白菜心、胡萝卜、红椒切成丝,葱姜蒜切末备用。
  2. 将适量的白糖和醋放入碗中,加入适量的盐、生抽和淀粉,调成糖醋汁备用。
  3. 锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入切好的蔬菜翻炒,加入适量的盐。
  5. 倒入调好的糖醋汁,翻炒均匀即可。

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