炒烟熏腊肉的做法

炒烟熏腊肉的做法:

1. 将熏腊肉切成薄片或丁状。

2. 热锅凉油,放入腊肉煸炒至出油,捞出备用。

3. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入适量的辣椒粉或豆瓣酱炒香。

4. 将炒好的腊肉放入锅中,加入适量的糖和酱油调味,翻炒均匀即可。

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