馒头片裹鸡蛋液的做法
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鸡蛋
馒头片裹鸡蛋液的做法：
1.将馒头切成薄片，备好鸡蛋、面粉和面包糠。
2.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3.将馒头片依次在面粉、鸡蛋液和面包糠中裹上一层。
4.热锅凉油，将裹好鸡蛋液的馒头片放入锅中，煎至两面金黄即可。
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