蛋挞鸡蛋液的做法
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鸡蛋
蛋挞鸡蛋液的做法:
材料:
- 鸡蛋 2个
- 淡奶油 100ml
- 细砂糖 30g
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入淡奶油和细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 将搅拌好的蛋液过滤,去除气泡和蛋壳碎屑。
- 将蛋液倒入挞皮中,烤制即可。
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