面包裹鸡蛋液的做法:
1. 准备好需要裹上面包屑的食材,比如鸡蛋、鱼肉、虾仁等。
2. 准备两个碗,一个里面打入鸡蛋液,另一个里面放入面包屑。
3. 将需要裹上面包屑的食材先在鸡蛋液中蘸一遍,然后放入面包屑碗中,用手轻轻按压,让面包屑均匀地附着在食材表面。
4. 热锅凉油,将裹好面包屑的食材放入锅中煎炸至金黄色即可。
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