猪腱子肉做法 炒菜

• 美食食谱

猪腱子肉炒菜的做法：

1. 猪腱子肉切成薄片，加入料酒、盐、生粉腌制10分钟。

2. 葱姜蒜切末，青红椒切丝备用。

3. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香。

4. 加入腌制好的猪腱子肉煸炒至变色。

5. 加入青红椒丝继续煸炒，加入适量盐、鸡精调味即可。

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