瘦肉皮蛋粥做法视频
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鸡蛋
瘦肉皮蛋粥的做法视频：
1.准备好瘦肉、皮蛋、大米、姜、葱等食材。
2.将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。
3.将瘦肉切成小块，用料酒、盐、生抽腌制一下。
4.将皮蛋切成小块。
5.姜切成末，葱切成葱花。
6.将腌制好的瘦肉放入锅中煸炒至变色。
7.加入姜末和皮蛋，继续煸炒。
8.将煮好的米饭倒入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。
9.最后加入葱花即可。
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