新鲜生蚝肉的做法

• 美食食谱

新鲜生蚝肉的做法：

1. 将新鲜生蚝肉洗净，沥干水分备用。

2. 准备一些姜丝和葱花，放入碗中备用。

3. 热锅凉油，放入姜丝和葱花爆香。

4. 将蚝肉放入锅中煸炒，加入适量的盐和料酒。

5. 煸炒至蚝肉变色，加入少量鸡精和胡椒粉调味即可。

6. 装盘，撒上一些葱花即可。

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