新鲜生蚝怎么做好吃

烤生蚝

1. 将生蚝洗净,用刀子轻轻切开,取出肉。

2. 在生蚝肉上加入黄油、大蒜、香草等调料。

3. 将生蚝肉放在烤盘上,放入预热至400°F的烤箱中,烤5-10分钟即可。

生蚝汤

1. 将生蚝洗净,用刀子轻轻切开,取出肉。

2. 在锅中加入黄油、洋葱、大蒜等调料,煮至香味散发。

3. 加入鸡汤、牛奶、生蚝肉等材料,煮沸后转小火煮10-15分钟。

4. 加入盐、胡椒等调味料,根据个人口味调整。

生蚝刺身

1. 将生蚝洗净,用刀子轻轻切开,取出肉。

2. 将生蚝肉切成薄片,码放在盘子上。

3. 加入酱油、柠檬汁、芥末等调料,根据个人口味调整。

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