虾卷的做法大全集
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做法大全
虾卷的做法大全集
虾卷是一道非常受欢迎的小吃，制作简单，口感鲜美。以下是虾卷的几种常见做法：
虾卷的材料：
- 虾仁
- 春卷皮
- 胡萝卜
- 洋葱
- 蒜末
- 盐
- 糖
- 生抽
- 油
虾卷的做法：
- 将虾仁去皮去肠泥，洗净后沥干水分。
- 胡萝卜、洋葱切丝，蒜末切碎。
- 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入胡萝卜、洋葱翻炒。
- 加入虾仁翻炒，加入盐、糖、生抽调味。
- 将炒好的虾仁馅放在春卷皮上，卷起来。
- 热锅凉油，将卷好的虾卷放入锅中煎至两面金黄即可。
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