干江豆炒腊肉的做法 1天前 • 排骨, 豆腐 干江豆炒腊肉的做法： 1.将干江豆用清水浸泡2-3小时，然后沥干水分备用。 2.将腊肉切成小块，放入锅中煸炒出油，捞出备用。 3.锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入干江豆煸炒至微黄色。 4.加入腊肉块、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀，加入适量清水，大火煮开后转小火焖煮10分钟即可。 5.最后加入青蒜段翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/51903.html
