肚煲鸡的制作方法视频
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美食食谱
肚煲鸡的制作方法视频：
1. 准备材料：鸡肚、鸡翅、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、水。
2. 鸡肚清洗干净，切成小块，鸡翅洗净备用。
3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入鸡肚和鸡翅煸炒至变色。
4. 加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精和适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。
5. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
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