天台夹心糯米蛋糕做法

天台夹心糯米蛋糕做法:

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 糯米 100克
  • 红豆沙 适量
  • 白糖 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将糯米泡水2小时,然后蒸熟备用。
  2. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团备用。
  3. 将红豆沙和白糖混合均匀备用。
  4. 将糯米粉面团擀成薄片,切成圆形。
  5. 将红豆沙馅放在圆形糯米皮中央,然后将糯米皮包裹住馅料。
  6. 将包好馅料的糯米球沾上一些油,然后放在蒸锅里蒸10分钟即可。

天台夹心糯米蛋糕就做好了,可以趁热食用。

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