夹心蛋糕做法视频
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鸡蛋
夹心蛋糕做法视频：
1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、泡打粉、淡奶油、草莓、糖粉。
2. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
3. 加入牛奶和融化的黄油，继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入蛋液中，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，烤制20分钟。
6. 烤好后取出，晾凉后切成两片。
7. 打发淡奶油，涂抹在蛋糕上。
8. 洗净草莓，切成薄片，铺在淡奶油上。
9. 取另一片蛋糕盖在草莓上面，撒上糖粉即可。
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