老式酱豆的做法配方：
1. 将一磅干豆子浸泡在水中至少八小时，然后将其沥干。
2. 将豆子放入大锅中，加入足够的水，使水深过豆子两英寸左右。
3. 将锅放在炉子上，加热至沸腾，然后减小火力，让豆子煮沸。
4. 将豆子煮沸约45分钟，或直到豆子变得柔软。
5. 将豆子沥干，但保留一些煮豆的水。
6. 将豆子放回锅中，加入一杯糖、半杯糖浆、半杯番茄酱、一汤匙盐和一茶匙黑胡椒。
7. 加入足够的煮豆水，使液体深过豆子一英寸左右。
8. 将锅放回炉子上，加热至沸腾，然后减小火力，让豆子煮沸。
9. 将豆子煮沸约30分钟，或直到液体变得浓稠。
10. 将豆子从炉子上取下，让其冷却，然后享用。
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