泰式凉拌鱿鱼的做法

泰式凉拌鱿鱼的做法:

1. 准备材料:鱿鱼、洋葱、青红椒、蒜、柠檬、鱼露、糖、辣椒。

2. 鱿鱼清洗干净,斜切成薄片,青红椒和洋葱切丝,蒜切末。

3. 将鱿鱼片放入开水中焯水,捞出沥干水分。

4. 将焯水后的鱿鱼片、洋葱丝、青红椒丝、蒜末放入碗中,加入柠檬汁、鱼露、糖、辣椒拌匀即可。

5. 最后放入冰箱冷藏一会儿,让味道更入味。

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